闽菜

张旭玲，阿邦网闽菜专栏作者。长期钻研福建地方美食的制作和营养，在学习传统闽菜的基础积极改进闽菜的制作，尝试更符合现在人生活节奏和口味的创新闽菜。在福建省的多家报纸上做过美食专栏，如《福建老年报》、《海峡导报》、《厦门日报》。