西湖是福州市中心最美的风景,碧绿的水波、葱郁的翠柳,湖边的草木皆可入景怡人。西湖周边有不少餐厅,不仅可以饕餮美食,还可观景赏物,其中‘紫荆阁食尚坊’被称为西湖边上最美丽的餐厅。紫荆阁装修风格典雅大方,大厅里落地玻璃上水幕流动,尽显不俗格调和清幽意境。进入大厅后的包厢区,又是另一番景致,如同画廊一般的精美走道让人惊叹(如图),12间VIP包厢风格迥异,精致富丽,可比星级酒店。 紫荆阁主营江浙菜和粤港菜,江南风味与港式风味相结合,宛如紫荆花开。菜的口味清淡,比较适合福州人,优雅的环境也是餐馆的一大特色,服务也算周到,在西湖这一带的餐馆中,算是性价比较好的。
紫荆阁食尚坊的菜品以江浙菜为主,结合粤港菜的特色。招牌菜‘松子鸡米饼’,馅是用切成细末的鸡脯肉、马蹄、松子、葱花等做成的,吃的时候装一匙填进烤得酥香口袋烧饼中,外皮酥脆,馅料鲜香,口感口味都很棒。招牌菜‘紫荆豆腐’也很有特色,用虾、肉、木耳、青豆、胡萝卜等煲豆腐,味道鲜美、色彩诱人。蛋皮沙律卷、黒椒牛仔骨、羊肉煲、金丝虾球也值得品尝。
紫荆阁食尚坊人均消费约为70元。
推荐菜:
松子鸡米饼、紫荆豆腐、狮子头、熏鱼、醉鸡、糟熘鲈鱼、烧汁鸡腿菇。
餐厅地址:
鼓楼区湖滨路138号(福建会堂旁) 下一篇:宣和苑私房菜 幽雅怀旧的私房菜馆
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